Marc de Savoie

Marc de Savoie

39,90 €Prix

Le Marc de Savoie est traditionnellement fabriqué avec les restes du raisin pressé destiné à la réalisation du vin de Savoie. Il n’y a donc pas de gaspillage quand on a un alambic !

 

Limpide et incolore car c'est un marc qui ne subit pas de vieillissement.

 

Ce n'est pas une odeur de vin ! Il présente au nez des notes florales fraîches, légèrement fruitées.

 

En bouche, l'alcool est discret. Son bel équilibre et ses arômes s'expriment longtemps.

 

En trou normand ou en digestif, il se boit tel quel, à température ambiante ou bien frais. Un grand nombre de recettes de cuisine traditionnelle, de desserts ou de plats requièrent l'utilisation de marc. Conserver la bouteille droite, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Pas de date limite de conservation.

 

70cl

 

Distillerie des Aravis

La Clusaz